Meny

Á la Carte

Tiny & Tasty

Soup (L)
Gräddig jordärtskockssoppa, krispig anka, äpple, rostat lantbrödä
12.50 €

Nordic Tapas (L,G)
Älgsalami, kallrökt renstek souvas, picklad svamp, tranbär, SavuHilmaost, svampemulsion
14.50 €

Goat cheese & beet root (VL,G)
Getost, karamelliserad rödbeta, pumpa, rostade frön
10.00 €

Salmon & pike (L)
Kallrökt lax, gäddbrandade, dillcrème, skärgårdslimpa
12.50 €

Fishes, shrimp & roe (L)
Napue gravad lax, skagenröra, glasmästarsill, gäddbrandade, rommousse, dillpotatis, skärgårdslimpa
15.00 €

Bites & Burgers

Fries & Dipp (L,G)
Franskisar, aioli och ketchup
5.50 €

Farmers Salad (L)
Krispig sallad, SavuHilmaost, Västerbottenost, fikon, päron, krutonger med örter och havssalt, torkad tomat, vinaigrette
10.00 € / 18.50 €

Bank Burger (L) / Vegeterian Burger (L)
Aromas briochesemla, inhemsk oxe 160g, Monterey Jack ost, chilimajonnäs, bacon, salt gurka, picklad lök och crunchy fries
22.50 €

Pasta (VL)
Ravioli med ostfyllning, rostat salviasmör, svamp, parmesan
18.50 €

Chicken (L,G)
Broiler smaksatt med egen Rub by Bank, sallad, örtaioli och pommes frites
20.00 €

Big & Beautiful

Vegan Way (L)
Emmervete-grönsaksroulad, rostade rotsaker med svartpeppar, citronhummus, körsbärstomatconfit
23.00 €

Pork (L,G)
Maltgris, potatisfondant, svamp, äppel-calvadossås
23.50 €

Fish (L,G)
Stekt torsk, potatisterrin, bönor, hummer-smörsås
25.00 €

Moose (L,G)
Rostad älgfilé, älg-tranbärskorv, potatisfondant, rödbeta, trattkantarellsås
32.00 €

Beef (L,G)
Grillad oxfilé, kål och bönor, pommes frites av lantpotatis, rödvinssås
28.50 €

Sweet & Neat

Pannacotta (L,G)
Surmjölkspudding med vanilj, syltade bär
8.50 €

Tatin (L,G)
“Upp-och-ner-kaka" med äppel och kardemumma, calvadoskinuski, gammaldags vaniljglass
11.00 €

Cheesy (G)
Urval av ostar, fröknäcke och sylt
9.50 €

Chocolate and cherry (L,G)
Choklad- och körsbärsfärskostkaka, yoghurtglass, syltade bär
12.50 €

Sorbet (L,G)
Havtornssorbet med blåbärssirap
7.50 €

Vinlista

Red

Famiglia Bianci Malbec, Argentina 39.50 € / 7 / 8.5 / 12.5

Châteaneuf-du-Pape blanc Domaine du Vieux Lazaret, France 65.00 €

Barón de Ley Reserva, Spain 49.00 €

Sartori Amarone Corte Bra, Italy 65.00 €

Sartori Regolo, Italy (Wine of the House) 44.00 € / 7.9 / 9.7 / 14.5

Fuentespina Roble 7 meses, Spain 43.00 € / 7.50 / 9.00 / 13.00

Sansilvestro Piemonte DOC Barbera, Italy 38.00 €

Quinta dos Pocos, Douro Portugal 43.00 € / 7.50 / 9.00 / 13.00

Roux Bourgogne Pinot Noir “La Moutonniére”, France 55.00 €

Lindemans Gentlemans Collection Cabernet Sauvignon, Australia 49.00 €

Errazuriz Estate series Carménere, Chile 40.00 €

Sparkling

Grand C Cremant d´Alsace Brut, France 45.00 €

Beaumont des Crayéres Grande Réserve, France 65.00 €

Sartori Prosecco Erfo, Italy 38.00 €

Estrella de Oro Cava Brut, Spain 37.00 € / 6.50

White & Rosé

Rosé wine 38.00 €

Famiglia Bianchi Chardonnay, Argentina 37.00 € / 6.80 / 8.70 / 12.50

Sartori Marani Appassimento, Italy (Wine of the House) 41.50 €/ 7.00 / 9.00 / 13.00

Seguinot-Bordet Petit Chablis, France 48.00 €

Joseph Cattin Riesling Grand Cru Hatschbourg, France 55.00 €

Baron De Ley Viura, Spain40.00 € 

Fürst Riesling, Germany 40.00 € / 6.90 / 8.90 / 12.90

Salvador XII Verdejo, Spain 35.00 € / 6.50 / 8.50 / 12.00

Dessert

Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti, Italy 29.00 € / 8.00

Esterhásy Beerenauslese, Austria 34.00 € / 9.00

Dow´s Late Bottled Vintage, Portugal 36.00 €  / 10.00