Á la Carte
Tiny & Tasty
Smoked Beef (L,G)
Savustettua häränfilettä, marinoitua sikuria, paahdettua salamia,
pinjansimeniä
14.00 €
Asparagus (L,G)
Paahdettua parsaa, Västerbotten kreemi, kananmunaa, versoja
12.50 €
Scallops & Salmon (L,G)
Paistettua kampasimpukkaa, soijamarinoitu lohipastrami, pikkelöityä
shalottisipulia, kuivattua oliivia, limetomaattivaahto
16.00 €
Mozzarella & Tomato (L)
Revittyä buffalo-mozzarellaa, tomaattia kolmella tapaa, basilikaa, yrtti-
krutonkimurua, versoja
9.50 € / XXL 17.50 €
Bites & Burgers
Shrimp Toast (L)
Katkarapua, salaattia, paahdettua leipää, kananmunaa, kurkkua, sitruunakreemi
16.50 €
Ribs (L,G)
Possunkylkeä, rucola-coleslaw, maalaisranskalaisia, aioli ja BBQ-Ranch
19.50 €
Snails (L)
Gratinoituja etanoita kermaisessa Gorgonzolakastikkeessa, paahdettua levainleipää
15.00 €
Bank Grilled Smash Burger (L) / Vegeterian Falafel Burger (L) 23.50 €
Aroman briossisämpylä, grillattu 180g häränlihapihvi, Monterey Jack- juustoa,
savusriracha majoneesi, suolakurkkua, tomaattia, sipuli-pekonihilloa ja
maalaisranskalaisia
24.50 €
Summer Salad (L,G)
Raikasta salaattia, grillattua kananpoikaa, marinoituja oliiveja, melonia,
aurinkokuivattua tomaattia, fetaa, kurkkua, suolapähkinää, dressing
10.00 € / XXL 18.50 €
Big & Beautiful
Vegan Way (L,G,M)
Paistettu Tempeh, paahdettua kukkakaalia, tomaattia, quinoa-edamamepapu
paistos, paprika-kevätsipulivinaigrette
23.50 €
White Fish (L,G)
Paistettua siikaa, varhaisperunaa ja kasviksia, ruskistettu piparjuurivoi
28.00 €
Cod (L,G)
Pankofriterattua turskaa, hernepyre, varhaisperunaa ja kurkkua,
kuohuviinivaahto
25.00 €
Chicken (L,G)
Yrttipaahdettua kananpoikaa, frittiperunaa, kesäkasviksia, pikantti viinikastike
19.50 € ( SUMMER DEAL! )
Marble Beef (L,G)
Grillattua marmorihärkää makurasvalla, frittiperunaa, kesäkasviksia, paahdettu
valkosipulikastike, tryffeli-yrttimaustevoi
28.50 €
Sweet & Neat
Rhubarb (L,G)
Haudutettua raparperia, manteli-vanilja crumble, vadelmavaahto
9.00 €
Chocolate (L,G)
Mutakakkua, mansikkajäätelöä, lime-mascarponekreemi
9.50 €
Meringue & Berries (L,G)
Pavlova, kermainen marjarahka, suklaakastiketta
8.50 €
Cheese (L)
Rosmariinimarinoitu Juustoportin Viinitarhuri, kuivattua pähkinäleipää
8.00 €
Ice Cream (L,G,M)
Toffeejäätelöä, macadamia krokantti, kuusenkerkkäsiirappi
6.50 € (Vegan)
Viinilista
Red
Lunaria Ruminat Primitivo, Italy 54 / 8 / 11 / 14,5
Finca Antigua Tempranillo, Spain 45 / 8 / 11 / 14,5
Tombacco Aglianico del Beneventano, Campania Italy 48 / 8 / 11 / 14,5
Pocket Wine, Portugal 50 / 8 / 11 / 14,5
Salentein Barrel Selection Malbec, Mendoza Argentina 54
Copper Lane Premium Reserve Cabernet Sauvignon, South-Africa 46
Vinaest Vinum Nebbiolo, Piemonte Italy 54
Fabiano Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Veneto Italy 58
Colognola ai Colli Amarone della Valpolicella, Veneto Italy 75
Henri Ehrhart Pinot Noir Réserve Particuliére, France 55
Château Picon Merlot-Cabernet, Bordeaux France 44
Barolo Costa di Bussia Vigna Campo sei Buoi 2013, Italy 72
AALTO 2019 Ribera del Duero, Spain 105
Gaja Brunello Di Montalcino Pieve Santa Restituta Sangiovese, Toscana Italy 112
Sparkling
Champagne Tribaut Schloesser Vintage Brut Millésime, France 95
Sipp Mack Crémant d’Alsace Vintage Brut, France 58
Henri Ehrhart Crémant d’Alsace Brut, France 47
Serenello Prosecco Extra Dry, Italy 43
Berberana Cava Brut, Spain 38 / 7
GH Martel Champagne Prestige Brut 37,5cl, France 39,5
White & Rosé
Rosé Wine by Glass (variable) 7,5 / 10 / 13,5
Baron de Ley Rosado Lagrima, Rioja Spain 46
Weingut Frank Rosé Herrnbaumgarten, Austria 50
Anno Domini Pinot Grigio, Italy 43 / 7 / 9 / 13,5
Weingut Frank Grüner Veltliner, Austria 50 / 8 / 11 / 14,5
Baron de Ley Semi Dulce Sauvignon Blanc, Rioja Spain 46 / 7,5 / 10 / 13,5
Salentein Barrel Selection Chardonnay, Argentina 56
Marcarini Roero Arneis, Piemonte Italy 60
Henri Ehrhart Sylvaner Réserve Particuliére, Alsace France 43
Sipp Mack Tradition Riesling, Alsace France 58
Patrice Moreux Sancerre Blanc, Loire France 70
Picton Bay Sauvignon Blanc, Marlborough New-Zeland 54
Villa Blanche Picpoul de Pinet, France 55
Bares Balta Blanc de Pacs, Penedes Spain 46
Septimo Sentido Verdejo, Spain 41
Dessert
Steinmuhle Riesling Auslese, Rheihessen Germany 35
Krohn Colheita 2010, Portugal 5 / 9
Finca Antigua Moscatel Dulce, Spain 35 / 5,5
Cháteau Carsin Cadillac 2015, France 35