Menu

Á la Carte

Tiny & Tasty

Soup (L)
Kuohkea suppilovahverokeitto, savusuola-voivaahto, timjami toast
12.50 € / XL 19.00 €

Duck & apple (L)
Savustettua ankkaa, omenapyre, piklattua fenkolia ja rucolaa, voissa paistettu
briossi, granaattiomena siirappi
14.50 €

Goat Cheese Salad (L,G)
Vuohenjuustoa, raikasta salaattia, piklattua sipulia, balsamico paahdettua
punajuurta, marinoitua tomaattia, granaattiomenaa, basilikakreemi
13.00 / XL 19.50 €

Salmon & avocado (L,G)
Graavattua lohta, avokadoa, limekreemi, caviart, piklattua shalottisipulia,
palsternakkaa, tilliä
13.50 €

Bites & Burgers

Snack Platter (L)
Salame Milano, Brie-juusto, Jamon Serrano- kinkkua, marinoituja herkkusieniä ja
oliiveja, artisokkaa, balsamicopaahdettua tomaattia, hunajapähkinää, paahdettua
leipää
15.50 / XL 26.00 €

Snails (L)
Gratinoituja etanoita gorgonzola-valkosipulivoissa, paahdettua levain leipää
15.00 €

Bank Grilled Smash Burger (L)
Briossisämpylä, 200g Black Angus- häränlihapihvi, Monterey Jack- juustoa,
gochujang-BBQ majoneesi, Myrttisen suolakurkkua, tomaattia, sipuli-pekonihilloa
ja ranskalaisia
24.50 €

Crispy Chicken Burger (L)
Briossisämpylä, pankofriteerattua kananpoikaa, ranch majoneesi ja Korean
sticky BBQ, Myrttisen suolakurkkua, tomaattia, rucolaa ja ranskalaisia
23.00 €

Game Wallenberg (L,G)
Paistettu riistaWallenberg, krossattua yrttiperunaa, Myrttisen suolakurkkua,
punajuurta, hillottua puolukkaa, kermainen riistakastike
24.00 €

Big & Beautiful

Vegan Way (L)
Yrttinen emmerrisotto, kaalia, porkkanaa, paistettuja sieniä, yrtti-valkosipuli ranch
24.50 €

BBQ Pork (L,G)
BBQ-sriracha glaserattu porsaan pluma, cashew-romescopyre, kaalia ja sipulia,
lohkoperunat salsa verde
26.00 €

Arctic Char (L,G)
Paistettua nieriää, krossattua sitruunaperunaa ja timjamia, kaalia, paahdettu
rapuvoikastike
28.50 €

Duck (L)
Paahdettua ankkaa, emmerrisotto, paistettuja sieniä ja ruusukaalia,
calvadoskastike
27.00 €

Angus Steak (L,G)
Grillattu angus filepihvi 200 g, lohkoperunat salsa verde, talvikasviksia, pikantti
punaviinikastike, valkosipuli-yrttivoi
32.00 €

Sweet & Neat

Chocolate Fondant (L,G)
Suklaafondant, vanilja-mascarponekreemi, marjoja
11.00 €

Passion panna cotta (VL,G)
Passionvanukas, paahdettua valkosuklaata, vadelmaa
8.50 €

Sorbet (L,G)
Veriappelsiinisorbettia ja Moscato d´Asti- hyytelö
7.00 €

Cheese (L,G)
Rosmariinimarinoitu comté, vuohen gouda, brie, Metsäkallion viinirypälehilloke,
siemennäkkileipää
10.50 €

Viinilista

Red

Aylés Cuesta del Herrero Vinas Viejas, Aragon Spain 48
-Tempranillo, Garnacha, Merlot

AALTO 2019 Ribera del Duero Spain 125
-Tempranillo

Salentein Barrel Selection Malbec, Mendoza Argentina 60
-Malbec

Villa Blanche Pinot Noir, Languedoc-Roussillon France 51
-Pinot Noir

La Pointe Corbieres Organic, Languedoc-Roussillon France 55 / 9 / 11.5 / 15.5
-Malbec

Chateau Picon 1070, Bordeaux France 47
-Merlot, cabernet Sauvignon

Le Marquis de Calm Segur 2018, Bordeaux France 115
-Cabernet Sauvignon, Merlot

Chateau Quinalt L’enclos 2018 Crand Cru Saint-Emilion, Bordeaux France 135
-Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Louis Latour Cote de Beaune-Villages 2019, Bourgogne France 98
-Pinot Noir

Copper Lane Premium Reserve Cabernet Sauvignon, Swartland South-Africa 49
-Cabernet Sauvignon

Western Cellars Winemaker’s Selection, Lodi California USA 54
-Zinfandel

Colognola ai Colli Ripasso, Superiore, Veneto Italy 60 / 9.5 / 12.5 / 17.5
-Primitivo, Sangiovese

La Piuma Chianti DOCG, Toscana Italy 49
-Sangiovese

Vietti Castiglione DOCG Barolo 2018, Piemonte Italy 115
-Nebbiolo

Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta, Toscana Italy 110
-Sangiovese

Vinha de Coutada Velha Tinto, Alentejo Portugal 50 / 8.5 / 11 / 14.5
-Aragonez, Syrah, Tincadeira, Cabernet Sauvignon

Colognola ai Colli Amarone della Valpolicella, Veneto Italy 75
-Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon

Cesari Jema Corvina 2017, Veneto Italy 65
-Corvina

Sparkling

Berberana Cava Brut, Spain 42 / 7
-Xarel-lo, Macabeo, Parellada

Serenello Prosecco Extra Dry, Veneto Italy 45
-Glera

Sipp Mack Crémant d´Alsace Vintage Brut, Alsace France 60
-Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir

Champagne Pommery Brut, Reims France 95
-Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Tribaut Schloesser Vintage Brut Millésime, Champagne France 95
-Pinot Noir, Chardonnay

GH Martel Champagne Prestige Brut (37,5cl) Champagne France 45
-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

White & Rosé

Weingut Frank Rosé Herrnbaumgarten, Weinviertel Austria 50
-Pinot Noir, Zweigelt, Merlot

Villa Blanche Rosé, Languedoc-Roussillon France 50 / 7.5 / 11 / 14
-Grenache Noir

Beronia Verdejo, Rueda Spain 50 / 7.5 / 11 / 14
-Verdejo

Pazo de Villarei, Galicia DO Rias Baixas, Spain 60
-Albariño

Geraldo Cesari Pinot Grigio delle Venezie, Veneto Italy 50
-Pinot Grigio

Eser Riesling No. 1 Rheingau Trocken Qba, Alsace France 58
-Riesling

Patrice Moreux Sancerre Blanc 2022, Loire France 70
-Sauvignon Blanc

Villa Blanche Picpoul de Pinet, Languedoc-Roussillon France 50 / 7.5 / 11 / 14
-Piquepoul Blanc

Le Caillou, Cótes-du-Rhone France 60
-Grenache Blanc, Bourbolenc, Clairette Rose, Viognier

Teixeiró Granito, Vinho Verde Portugal 47
-Alvarinho, Avesso, Trajadura

Encantado Branco, Alentejano Portugal 54
-Viognier, Alvarinho, Arinto

Picton Pay Sauvignon Blanc, Marlborough New Zealand 54
-Sauvignon Blanc

Wingut Frank, Winviertel Austria 50
-Gruner Veltliner

Dessert

Krohn Tawny, Portugal 5 / 8.5
-Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti 30 / 5 / 6.5
-Moscatel Morisco

Château du Haut Pick Sauternes, France 40 / 5 / 8.5
-Semillon